食譜介紹

涼拌金針菇

成份：

• 金針菇
• 辣椒和蒜頭

煮法：

1. 先將金針菇清洗及切去根部。
2. 放熱水一齊。
3. 將煮好金針菇冷凍。
4. 辣椒和蒜頭切成小粒。

放所有材料一齊，加麻油，辣椒油，蒜頭及生抽調味，美味涼伴金針菇真棒！

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